Alimentación y Nutrición

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Beneficios del potasio

Beneficios del potasio

beneficios del pescado atun

Beneficios del atún

Aunque muchas personas desdeñan el pescado por su fuerte olor y sabor, lo cierto es que hay variedades que resultan muy beneficiosas para la salud. Una de ellas es el atún.

Alimentos funcionales

Los alimentos funcionales

Los alimentos funcionales son aquellos que, más allá de nutrir el organismo, aportan beneficios complementarios para la salud humana.

Diferenciar el hambre con los antojos

Cómo diferenciar el hambre de los antojos

El hambre se siente en la boca del estómago y los antojos en la boca; la primera causa falta de energía, dolor de cabeza y no se pasa con el tiempo sino se satisface, mientras los segundos sí.

niños felices comiendo

Niños: ¿cuántas veces al día deben alimentarse?

Lo ideal es que se alimenten 5 veces en el día y que reciban todos los grupos de alimentos según los requerimientos de su edad.

cereales y frutas

Riesgos y beneficios de una alimentación libre de gluten

Existe una tendencia en favor de un estilo de vida más saludable a seguir una dieta libre de gluten, aunque no se sea celiaco y ello no es necesariamente mejor para la salud.

Riesgos de no desayunar

Los riesgos de no desayunar

El no desayunar, el saltearse esta comida tan importante, aumenta el riesgo de obesidad, diabetes, estreñimiento, infartos, aterosclerosis y reduce el rendimiento intelectual, además de causar fatiga y mal humor.

Mejores horas para comer los alimentos

La mejor hora para comer determinados alimentos

La mejor hora del día para comer dulces, hidratos de carbono (carbohidratos), alimentos calóricos y hacer ejercicio físico es la mañana.

Mónica Blanco

Coaching nutricional: Nueva tendencia en asesoría para adelgazar

La nutricionista Mónica Blanco, nos explica en una entrevista la aplicación de las técnicas del coaching nutricional en su práctica profesional, las cuales le ayudan a ordenar su trabajo, generar un compromiso mutuo de responsabilidad con sus pacientes y mayor adherencia a los planes nutricionales.

Leer las etiquetas nutricionales

La importancia de leer las etiquetas de los alimentos que compramos

Leer las etiquetas de los alimentos es fundamental para conocer la información nutricional sobre la cantidad de calorías, grasas, sodio, fibra y así mantener una alimentación saludable y prevenir enfermedades.

Cereal fonio

Fonio: Un cereal que se las trae por sus propiedades nutricionales y sabor

El fonio es un cereal originario de África con excelentes propiedades nutricionales y exquisito sabor que está causando sensación entre chefs y nutricionistas.

Diferencia entre alimentación y nutrición

¿Cuál es la diferencia entre alimentación y nutrición?

La alimentación es voluntaria tiene que ver con lo social, lo cultural, además de cubrir la necesidad fisiológica del hambre, en tanto que la nutrición es biológica e involuntaria.

Los mejores alimentos antienvejecimiento

Los mejores alimentos antienvejecimiento

Qué debes incluir en tu dieta para no dejar pasar los años

Cafeína, cuánto debemos consumir en un día

Y qué alimentos que comemos a diarios tienen cafeína y cuánto

Secretos que los nutricionistas no siempre dicen

Tips importantes de verdaderos nutricionistas que otros callan

Suplementos nutricionales

Riesgos del mal uso de suplementos nutricionales

Contienen combinaciones de drogas que pueden ser riesgosas para la salud, su mal uso puede causar sobredosis…

Riesgos de los suplementos

Riesgos de los suplementos quemadores de grasas

Algunos suplementos pueden causar daño hepático, afectar el sistema nervioso, el cardiovascular, etc…