Limon - Beneficios
Foto cortesía de mondopiccolo - Flickr.com

El limón es uno de los frutos más utilizados en distintas recetas medicinales, gracias a que cuenta con múltiples propiedades que no sólo abarcan su uso en la cocina.

Propiedades del limón

La propiedad más conocida del limón es, sin duda, su riqueza en vitamina C, el limón es una gran fuente de ácido ascórbico, por lo que ofrece un alto porcentaje de dicha vitamina.
Pero este fruto también es un buen antioxidante, el limón posee 30 componentes que lo convierten en muy beneficioso para el ser humano, entre esos componentes podemos nombrar: Hesperidina, rutina, naringenina, ácidos cafeico y ferúlico, además de betacarotenos.

Usos y beneficios del limón

Además de su conocido uso culinario el limón tiene una gama amplia de usos en distintos campos que van desde la belleza hasta la medicina.
El consumo moderado de limón ayuda a la mejorar el aspecto de la piel, cabello y uñas.
También funciona como tónico útil contra las enfermedades de carácter respiratorio, siendo la miel con limón, una de las recetas caseras más famosas contra la tos y la gripe.

El limón también es utilizado como complemento fundamental en las dietas de
depuración. Es también ingrediente fundamental en muchos jarabes caseros con distintos fines curativos.

La insuficiencia de vitamina C produce muchos males, entre los más conocidos está
el escorbuto, problema que antaño mataba a marinos en alta mar, y hoy se puede prevenir con el consumo moderado de cítricos, entre ellos el limón.

Una de las recetas caseras para aliviar el ardor y molestia que provocan las aftas es pasar el limón por la zona afectada durante dos o tres días consecutivos.

El limón también ayuda a prevenir la hipertensión, despierta el apetito, es un buen
digestivo, ayuda a prevenir las várices, también es útil para la prevención de hemorroides,
y depura el organismo.

El limón en la dieta

La infusión de salvia con limón y un poco de azúcar, genera un almíbar que sirve para
perder de peso, este jarabe acompañado de una dieta adecuada acelera la pérdida de
peso.

Receta de la infusión de salvia y limón para adelgazar

Hervir 1 taza de agua con el zumo de un limón, añadir hojas de salvia, esperar a que la preparación espese y añadir azúcar.
Este jarabe tiene efecto desintoxicante y reductor.

También se puede utilizar el limón como adelgazante, por medio de su consumo en forma de zumo. Los días que se practiquen dietas depurativas, el limón acelerará el proceso
de adelgazamiento.

Fuente: Natual Standard: The Authority on Integrative Medicine

Puntaje: 
Su voto: Ninguno Average: 5 (1 vote)