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Beneficios de la cebolla

Son múltiples las propiedades y beneficios de este vegetal tanto a nivel nutritivo como para la salud en general.
Beneficios de la cebolla

La cebolla es un vegetal originario de Asia con un alto contenido de vitaminas (vitamina B, B3 y B6 y en menor cantidad vitaminas C y E características por sus propiedades antioxidantes), fibras y minerales. Además aporta hierro, fósforo y magnesio. Sus efectos benéficos se conocen desde tiempos inmemoriales, tanto sus propiedades curativas como nutritivas. Está compuesta por un 90% de agua y un 10% de calcio, azufre, potasio, etc., por lo cual es una importante fuente de líquido.

Algunas de las propiedades y beneficios de la cebolla

  • Es utilizada para las enfermedades dermatológicas por su contenido en azufre, en erupciones cutáneas, además, favorece la eliminación de toxinas por lo que es ideal para personas con acné, psoriasis, dermatitis y queratosis
  • Tiene propiedades antioxidantes gracias a su contenido de vitamina A, B,C y E, azufre, fósforo, magnesio, cobre y folatos
  • Contribuye a sintetizar la queratina, importante proteína que mejora el aspecto de uñas, piel y cabello (ayuda a combatir la caspa y la caída del cabello, además de otorgar brillo y fuerza)
  • Aporta potasio al organismo que favorece el funcionamiento muscular y la generación del impulso nervioso
  • Se aconseja su uso externo en cataplasma con leche, en sabañones, verrugas y picaduras
  • Para aliviar el dolor de muelas se aconseja colocar un trozo de cebolla cruda sobre la misma
  • Para el dolor de oídos se aconseja asarla y poner sus cenizas en un trapo fino con manteca y colocar en el oído
  • Ayuda al organismo a regular la secreción de insulina, a nivelar los niveles de glucosa en la sangre, a depurarlo y eliminar las impurezas, por lo que es recomendable en personas con diabetes
  • Tiene propiedades diuréticas por su alto contenido de agua, por lo que estimula la eliminación de toxinas, líquidos del organismo en casos de edemas y exceso de líquido en los tejidos
  • Tiene propiedades depurativas por lo cual acelera la motilidad intestinal, regula el intestino, combatiendo el estreñimiento, por su alto contenido en fibras
  • Tiene propiedades antisépticas, bactericidas, por lo que es aconsejable en casos de diarrea para eliminar bacterias, microbios, etc.
  • Regulariza el funcionamiento digestivo y estomacal
  • Es recomendable para el tratamiento de los cálculos biliares
  • Impide la formación de trombos
  • Reduce el colesterol y los triglicéridos
  • Hay datos que se desprenden de diversas investigaciones que señalan la posible vinculación entre los componentes de azufre de la cebolla y el menor riesgo de desarrollar células cancerosas en el estómago
  • Es muy utilizada hervida en leche (3 cucharadas a la mañana y 3 a la noche) o remojada en agua (bebiendo esa agua a la mañana), para combatir las lombrices intestinales infantiles
  • Tiene propiedades sedantes por lo cual es ideal para los trastornos nerviosos, de eliminación de gérmenes y es muy utilizada para gripes, resfriados, para aliviar los dolores de garganta y las anginas (haciendo gárgaras con agua de cebollas hervidas), limpiar las vías respiratorias, tos, catarro, asma
  • Posee efectos benéficos en la inflamación de las venas en el postparto y en la flebitis puerpeal
  • En los niños la cebolla cruda comida de manera regular combate los cólicos y las flatulencias, además tiene un importante aporte de calcio por lo que está muy indicada en los casos de raquitismo
  • La cataplasma de cebolla se aconseja para los intestinos inflamados
  • Para los orzuelos se aconseja colocar un trozo de cebolla cruda sobre la zona afectada
  • Tiene efectos afrodisíacos, es utilizada en casos de debilidad sexual y afecciones de impotencia

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2 comentarios

liliana

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estoy de acuerdo con todas pero como tomo o como la incluyo en mis digerir osea cruda, hervida, licuada y tomarla por cucharadas no se a un no se como digerirlas

anyel

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es maolo o perjudicial comer mucha cebolla? por lo menos me como 2 en el dia picada con sumo de limon y un tantico de sal. o como es mas aconsejable el consumo gracia s

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