Beneficios de la cebolla

La cebolla es un vegetal originario de Asia con un alto contenido de vitaminas (vitamina B, B3 y B6 y en menor cantidad vitaminas C y E características por sus propiedades antioxidantes), fibras y minerales. Además aporta hierro, fósforo y magnesio. Sus efectos benéficos se conocen desde tiempos inmemoriales, tanto sus propiedades curativas como nutritivas. Está compuesta por un 90% de agua y un 10% de calcio, azufre, potasio, etc., por lo cual es una importante fuente de líquido.

Algunas de las propiedades y beneficios de la cebolla

• Es utilizada para las enfermedades dermatológicas por su contenido en azufre, en erupciones cutáneas, además, favorece la eliminación de toxinas por lo que es ideal para personas con acné, psoriasis, dermatitis y queratosis
• Tiene propiedades antioxidantes gracias a su contenido de vitamina A, B,C y E, azufre, fósforo, magnesio, cobre y folatos
• Contribuye a sintetizar la queratina, importante proteína que mejora el aspecto de uñas, piel y cabello (ayuda a combatir la caspa y la caída del cabello, además de otorgar brillo y fuerza)
• Aporta potasio al organismo que favorece el funcionamiento muscular y la generación del impulso nervioso
• Se aconseja su uso externo en cataplasma con leche, en sabañones, verrugas y picaduras
• Para aliviar el dolor de muelas se aconseja colocar un trozo de cebolla cruda sobre la misma
• Para el dolor de oídos se aconseja asarla y poner sus cenizas en un trapo fino con manteca y colocar en el oído
• Ayuda al organismo a regular la secreción de insulina, a nivelar los niveles de glucosa en la sangre, a depurarlo y eliminar las impurezas, por lo que es recomendable en personas con diabetes
• Tiene propiedades diuréticas por su alto contenido de agua, por lo que estimula la eliminación de toxinas, líquidos del organismo en casos de edemas y exceso de líquido en los tejidos
• Tiene propiedades depurativas por lo cual acelera la motilidad intestinal, regula el intestino, combatiendo el estreñimiento, por su alto contenido en fibras
• Tiene propiedades antisépticas, bactericidas, por lo que es aconsejable en casos de diarrea para eliminar bacterias, microbios, etc.
• Regulariza el funcionamiento digestivo y estomacal
• Es recomendable para el tratamiento de los cálculos biliares
• Impide la formación de trombos
• Reduce el colesterol y los triglicéridos
• Hay datos que se desprenden de diversas investigaciones que señalan la posible vinculación entre los componentes de azufre de la cebolla y el menor riesgo de desarrollar células cancerosas en el estómago
• Es muy utilizada hervida en leche (3 cucharadas a la mañana y 3 a la noche) o remojada en agua (bebiendo esa agua a la mañana), para combatir las lombrices intestinales infantiles
• Tiene propiedades sedantes por lo cual es ideal para los trastornos nerviosos, de eliminación de gérmenes y es muy utilizada para gripes, resfriados, para aliviar los dolores de garganta y las anginas (haciendo gárgaras con agua de cebollas hervidas), limpiar las vías respiratorias, tos, catarro, asma
• Posee efectos benéficos en la inflamación de las venas en el postparto y en la flebitis puerpeal
• En los niños la cebolla cruda comida de manera regular combate los cólicos y las flatulencias, además tiene un importante aporte de calcio por lo que está muy indicada en los casos de raquitismo
• La cataplasma de cebolla se aconseja para los intestinos inflamados
• Para los orzuelos se aconseja colocar un trozo de cebolla cruda sobre la zona afectada
• Tiene efectos afrodisíacos, es utilizada en casos de debilidad sexual y afecciones de impotencia